Συνοδεία κεμεντζέ και ποντιακών χορών, έγινε χθες το πρωί το «άχνισμα» του τάρανδου από κουραμπιέδες στην πλατεία Ελευθερίας της Καβάλας

Μερικές εκατοντάδες κουραμπιέδες, αρκετά κιλά ζάχαρης άχνης, φαντασία και μεράκι, χρειάστηκαν για να «κατασκευαστεί» ο πελώριος τάρανδος που στήθηκε χθες το πρωί στην πλατεία Ελευθερίας της Καβάλας. Πιστοί στην παράδοση που δημιούργησαν τα τελευταία χρόνια, ο Σύλλογος επαγγελματιών και οι ζαχαροπλάστες της Νέας Καρβάλης, έφτιαξαν φέτος από το προϊόν που είναι το «σήμα κατατεθέν» της περιοχής, τους κουραμπιέδες, έναν τάρανδο ύψους τριών μέτρων και μήκους τεσσάρων μέτρων. Τα κομμάτια του τάρανδου μεταφέρθηκαν και συναρμολογήθηκαν στην πλατεία Καβάλας, χθες το πρωί, όπου έγινε και το τελικό «άχνισμα» από μαθητές και μαθήτριες του Δημοτικού Σχολείου Νέας Καρβάλης. Το τελικό στάδιο της «κατασκευής» του τάρανδου προβλήθηκε από την κρατική τηλεόραση, σε ζωντανή σύνδεση με την πρωινή εκπομπή «Πρώτη Γραμμή» των Βασίλη Λυριτζή και Δημήτρη Οικονόμου. Στην εκδήλωση συμμετείχε και ο Σύλλογος Ποντίων Νέας Καρβάλης και Λεύκης με το παιδικό χορευτικό τμήμα του. Παρά το ψύχος, που επικρατούσε εκείνη την ώρα, στην πλατεία Ελευθερίας συγκεντρώθηκαν αρκετοί Καβαλιώτες για να παρακολουθήσουν το «άχνισμα» του τάρανδου. Να σημειωθεί, τέλος, ότι τα κέρατα του τάρανδου, που είχαν άνοιγμα δύο μέτρα, έγιναν από «καρβαλιά» (καρπούς ελιάς βουτηγμένους στη σοκολάτα).

Link: http://www.k-tipos.gr